Cuố tuần nấu lẩu Thái tomyum đúng chuẩn – Húp xì xụp nước lẩu cay cay ngon tê tái!

– Phi thơm hành tím cùng riềng thái lát mỏng, sả đập dập cùng với 2 trái cà chua. Đợi khi cà chua nhừ cho thêm 2 trái nước dừa tươi và gói gia vị lẩu thái.

– Cạo lấy cùi dừa đem xay nhuyễn, cho thêm 1l nước ấm vào và lọc lấy nước cho vào hỗn hợp trên

– Đun sôi rồi vò 10 lá chanh với 1 củ hành tây, 1 quả cà chua còn lại thái múi cau vào nồi

– Ăn cùng: 

• 500gr bắp bò hoa
• 0.5kg tôm sú, mề gà với rau 

– Pha nước chấm:

• 5 muỗng cafe đường
• 1 muỗng tiêu xay dập
• 5 muỗng tương ớt
• 3 muỗng cafe nước mắm
• 2 trái tắc
• Vỏ tắc thái lát 

Chúc mọi người làm thành công!

Nguồn: Fb Nguyễn Thu Trang